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厂家直销750m紫情桑果酒14度甜型1件6瓶 活动特惠价不包邮
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桑果酒详情页 (1).png


鲜果酿制,不勾兑白酒
口感醇厚、果香浓郁


品牌来源

    “通天龙”牌桑果酒系列产品,是由【广西蚕业科学研究院】与【广西西南宁天龙生物科技有限公司】联合研制生产。

原汁酿制:

    精选【广西蚕业技术推广站】制种桑园中成熟优质新鲜桑果为原料,采用优质桑果原汁经现代低温发酵工艺精酿而成,保留了桑果原有的营养成分,酒香优雅、口感醇厚、果香浓郁。


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营养价值:

     桑果酒与葡萄酒的营养价值对比: 根据权威机构的分析测定,桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分: 花青素是红葡萄酒的5倍以上 ,蛋白质是葡萄酒的8.44倍 ,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍 ,硒元素含量是葡萄酒的12.41倍。


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桑葚酒品鉴:伺酒与品酒

伺酒:

1.预备:影响饮桑葚酒乐趣、口味的最大因素是酒温,桑葚酒自有其最佳饮用温度,大约在15-20℃左右。开瓶前需将桑葚酒置于冰桶中,保证酒温在最佳饮用温度。

2.开瓶:桑葚酒的开瓶需要用开瓶器的刀子沿着瓶口突起的上沿或下沿将瓶口的热缩帽割开,用干净的细丝棉布把瓶口擦拭干净,用开瓶器将软木塞拔出。

3.醒酒:打开盖后,把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化,让沉睡的桑葚酒从睡梦中“醒”过来,散发出应有的芳香。

4.斟酒:斟酒时只要倒满酒杯的1/4—1/3即可,这样晃动酒杯时酒与空气的接触面大,能让酒的香味更多地释放出来。

品酒:

1.以貌取酒——观其色:自然光线,白色背景下,桑葚酒酒色红而发紫,折射出紫水晶般的亮丽光芒。倾斜酒杯,会看到微微的挂壁现象,酒色如同紫酒的肌肤,风韵的酒体,在晶莹剔透的玻璃杯中,显得愈加令人着迷。

2.轻嗅起舞——闻其香:轻轻摇动酒杯后,深闻桑葚酒中释放的气味,桑果的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香,香飘四溢,回味绵延,从中寻觅到桑葚酒内在的“气”质。

3.浅斟慢酌——品其味:深啜一口,同时吸入酒上方的空气,各种香味缓逸而出然后让酒在口中打转,让酒液充分接触口腔各部位,慢慢体味桑葚酒那微甜、微酸、微涩、微香的复杂的口感,享受微妙均衡,醇正浓厚,丰满绵长的奇妙感觉。



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